墨西哥塩

今、安倍総理がメキシコを訪問している。記者会見で支倉一行が400年前訪れた話をしていた。
昔、仙台藩伊達政宗は1613年(慶長18)支倉常長ら一行を
メキシコ経由でスペイン、ローマへと派遣した。
日本向け塩のビジネスは戦後の経済復興から始まっている。
現在は日墨合弁会社で天日塩を製造、互恵関係が続いている。
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ブログ主がメキシコに行ったのはもう、20年前
塩田は東京23区の広さがある。昔、TBSキャスターが池の中に浮いて本を読んでいる所が映されたが、塩分が濃くなると人も軽々浮くのだ・・
海水を取り入れ30数カ所の池を3年弱で巡りやっとハーベスト(収穫)できる
壮大なスケール、「海と太陽と風」が織り成すスぺクタクル
一句
海鳥と鯨があそぶ塩田春